Tavola delle Eccellenze
Seul le meilleur du "Made in Italy" devrait figurer sur votre table de fête: Vous trouverez ici 1 bacon, 2 fromages, 1 vinaigre et 1 moutarde, à déguster entre amis en attendant le plat principal !
Vinaigre balsamique de Modène i.g.p.- vieilli
Ce délicieux vinaigre balsamique de Modène IGP naît d'une minutieuse sélection de matières premières de qualité excellente et d'un long vieillissement en fûts de chêne. Son goût unique ajoute une touche d'élégance aux fromages affinés, fruits frais et gâteaux.
INGRÉDIENTS: vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant E150d. Il contient des Sulfites.
CONSEILS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.
PECORINO TOSCANO D.O.P. AFFINÉ
Le Pecorino Toscano est produit exclusivement avec du lait de brebis sur les terres de Toscane et certaines municipalités voisines du Latium et de l’Ombrie. Revendiquant la qualité Stagionato, ce fromage à pâte dure a été affiné durant 120 jours a minima. Sa pâte jaune paille pâle présente des trous irréguliers et son bouquet très délicat de fruits secs et de foin se renforcera avec le vieillissement.
PARMIGIANO REGGIANO D.O.P.
Vieillissement 12 mois Ce légendaire fromage parmesan séduit les connaisseurs depuis 9 siècles. Produit dans les règles de l’art, il est affiné 12 mois pour un goût fruité et salé sublime. À déguster seul ou avec un bon verre de vin, en copeaux ou râpé sur les pâtes, légumes et salades.
