Comme chaque année, vous faites partie de ceux qui s'attendent à ce qu'on leur demande "et toi, qu'est-ce que tu as prévu pour le Nouvel An ?", n'est-ce pas ? Pas de panique : voici nos trois idées pour faire la fête en grande pompe et, bien sûr, pour clore l'année comme un vrai amateur de vin.
3 idées pour fêter le Nouvel An: réveillon sur la neige
Si vous êtes fou de montagne et que vous ne résistez jamais à une séance de ski pendant les fêtes fêter le Nouvel an sur la neige pourrait être une super idée pour vous ! Vous vous imaginez déjà devant le feu de cheminée ? Peut-être avec un bon verre entre les mains et dans cette atmosphère de chalet qui fascine à chaque fois, disons le clairement ! Alors rassemblez vos amis (ainsi que quelques proches, c'est encore mieux pour papoter 😉) et choisissez une location confortable pour dormir. Ensuite, commencez à réfléchir à un menu gourmet et, bien sûr, aux bouteilles que vous allez déguster. Pour un dîner à base de plats copieux, typiques de la montagne, le BARDOLINO DOC 2022 est peut-être l'étiquette qu'il vous faut, un vin rouge sec et floral tout simplement spectaculaire et qui se marie bien avec les plats à base de viande et les fromages de saison.
3 idées pour le Nouvel An: à minuit, on débouche les bouteilles!
Un bon amateur de vin comme vous est forcément au courant : lorsque minuit sonne, on fait pétiller nos verres ! Qu'ils soient dry ou doux, que vous fassiez sauter le bouchon ou non, il est impossible de débuter la nouvelle année sans un bon verre frais et pétillant. Si vous vous sentiez suffisamment audacieux pour proposer quelque chose de différent à vos invités, essayez donc le Blanc de Blancs. Parfait avec les apéritifs, excellent avec les poissons et les fruits de mer, il surprend avec un plateau de fromages (frais de préférence) et ne dédaigne pas la compagnie des petites pâtisseries et des desserts.
3 idées pour le Nouvel An : repas gourmet à base de poisson
Vous envisagez un Nouvel An à la maison au chaud, loin de la foule et du bruit ? Alors misez tout sur le menu ! Lâchez-vous et organisez un petit dîner à base de poisson digne de Masterchef : crudités, carpaccios, un beau plat de pâtes aux fruits de mer ou un poisson au four (qui est tout aussi spectaculaire)... Il y a tellement de recettes dont vous pouvez vous inspirer pour que vos invités restent béats d'admiration devant leurs assiettes. Si vous envisagez ce genre de soirées, le DORALUNA est un bon vin à déboucher : pétillant, vif, appétissant, il est parfait à déguster avec un tartare ou avec tous les autres plats que vous envisagez de concocter. Pourquoi choisir un vin pétillant ? Parce que certains poissons peuvent s'avérer un peu lourds, comme par exemple le saumon ou certains carpaccios fumés qui ont tendance à "envahir" un peu notre palet. Faites-nous confiance : avec une touche de piquant, impossible de vous tromper !
3 idées pour le Nouvel An : un toast à la campagne
Vous aimez vous détendre en pleine nature et profiter de longues promenades en extérieur, même en hiver ? Organisez donc un séjour à la campagne pour fêter le Nouvel An ! Vous avez peut-être une petite maison, ou vous pouvez trouver un petit chalet confortable pour accueillir vos amis : peu importe l'endroit, assurez vous d'apporter un stock de délices et, comme toujours, de bonnes bouteilles. Vous pouvez vous concocter de belles châtaignes grillées ou une fondue de fromages (un plat convivial et des plus savoureux) ou encore organiser un vrai apéritif ainsi que des jeux d'équipe en attendant minuit. Quels que soient vos projets, ayez avec vous un PIEDMONT BARBERA D'ASTI DOCG SUPERIORE: c'est un parfait joker qui se marie avec tous les potages mais aussi avec les gibiers et les rôtis. Bref, c'est le “must” si vous voulez déboucher le vin rouge parfait en attendant que minuit ne résonne !
Et maintenant que nous vous avons donné quelques idées pour organiser une soirée du Nouvel An comme un parfait amateur de vin, il ne vous reste plus qu'à faire un tour sur Giordano pour chercher des inspirations pour bien sabrer le champagne lors du réveillon : le compte à rebours est lancé et... Santé !